生产实践证明，葡萄苗有很多局限性，环境适应性较 差，给葡萄生产带来很多困难，甚至是灾难性后果。

18 世纪中期发生在欧洲和北美洲的葡萄根瘤朗"大战"，几 乎使欧美各国葡萄全军覆灭，造成惨重损失。在这场"人虫大战"中，葡萄科技工作者通过大量 调查和试验研究，发现原产美洲的野生葡萄中的一些种类和品种 仍然生机勃勃，证明其根系具有高抗根瘤甥的特性，于是开始利 用这些高抗的品种作础木进行嫁接欧洲种葡萄，这才免除根瘤甥 的侵袭，挽救了欧美各国葡萄业濒临灭绝的局面 嫁接栽培已成 为全世界葡萄产业的绝对主流，只有葡萄生产落后的国家和地区 还部分保持着利用自根苗生产栽培的方式。

1967 年冬，我国东北地区发生果树大冻害，辽宁省组织冻 害调查组在沈阳市调查时发现，所有自根苗葡萄园都受冻害，唯 有沈阳农学院试验园中面积约 700 10 年生贝达陆木嫁接 的玫瑰香葡萄园没有发生冻害，成为当地连年丰产稳产的优质葡 萄样板园。此后，东北 省各个葡萄生产园几乎都采用贝达抗寒 砧木嫁接苗建园。

1995年8 月，我国长江发生水灾，沿江某些葡萄园被洪水 浸泡 5~6 天，退水后绝大多数自根苗葡萄植株被淹死，活着的 多是贝达时木嫁接植株。 调查还发现，康拜尔早生和康太等具有美洲种倾向的葡萄，在 石灰质土壤中凡是栽植自根苗的，发生新根极其困难，不是成活率 很低，就是生长极度衰弱，萌发的新梢节间短、叶片小，叶丛生状， 而且黄化。而在同一块地，栽植贝达陆嫁接苗的情况就好多了。

上述几个例子说明一个问题，葡萄采用具有不同抗性的时木 进行嫁接栽培，可以避免根系的某些病虫危害，尤其是毁灭性的 根瘤甥及线虫的威胁，提高根系抗冻害、抗水涝能力，增强对石 灰质土壤的适应性，使原本因自然气候条件不良、土壤环境不适 的地区也能栽培葡萄，从而扩大了葡萄种植区域。
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