总得来说葡萄苗木生长力很强，成活率也很高，不管什么品种产量更是高，抗病性强，也是为什么家里顺意种下的葡萄苗都能很好生长的原因。在春季温度回升到9℃左右就可以开始种植了，具体时间在2月下旬至3月上旬，最迟好不能超过3月中旬。时间太早也不行，否则会增加管理上的麻烦，过迟葡萄会进入伤流期，影响成活。

葡萄苗通常采用的都是嫁接法繁殖，就是把优良品种嫁接在优良砧木上，而砧木的繁殖就可以采用播种、扦插、分株和组培等方法去进行。嫁接后的葡萄苗适应性更广、抗逆性更强、产量也会更高、果实的品质更好。

根据葡萄用途的不同，葡萄苗的品种可以分为两大类：一是鲜食类品种，就是主要是作为水果可以直接食用，我们最常见的有玫瑰香、巨峰、红提、青提、户太八号、红宝石、夏黑、阳光玫瑰葡萄等。二是加工类品种，这些品种的葡萄可以被加工成红葡萄酒、白葡萄酒。红色酿酒品种有品丽珠、赤霞珠、蛇龙珠、佳丽酿等。白色酿酒品种有霞多丽、赛美隆等。黑色酿酒品种有弗朗、佳美、马艾贝克等等。