大樱桃树成熟期雨量多的地区，容易产生裂果现象，严重影响果实的外观品质和商品价值 直接原因是果皮吸水后，果皮和果肉 生民速度不致，这是一种生理障碍。裂果后，果实质量降低，价格 下滑，严重影响经济效益。

(1)大樱桃裂果机理。大樱桃果实表面分布有许多气孔，这些 气孔随着果实的成熟并不能像苹果、梨那样形成木栓的皮孔 以，当外部水分由气孔大量进入果肉组织时，就会造成果肉组织膨 胀，果皮拉紧，当超过果皮拉力强度的限制时就会造成裂果 外，果实成熟期，果实的吸水能力已大于叶片。

在某些情况下，大樱桃苗的外果皮角质层还会产生许多小裂缝 这些小裂缝每年在幼果期出现，在果实顶部，从花落处为中心，梗 凹部以果梗为中心，小裂缝均表现出同心圆的特征 这些小裂缝 在果实不异常膨大时还达不到果肉 但在成熟前如果大量吸水， 果实迅速膨胀，裂缝就会深达果肉而造成裂果。大樱桃的裂果现象按发生部位不同可分为果顶裂果、果梗裂 果、缝合线裂果和不规则裂果等多种情况

(2) 防止和减轻裂果的措施

选择硬肉、抗裂果品种，同时根据当地历年的雨季日期，选 择早熟或晚熟品种，使成熟期提前或拖后，以避开雨季。

加强樱桃苗果实发育后期水分的管理，维持稳定、适宜的土壤 水分 一般土壤含水量为田间最大持水量的 60 ~80 后期 灌水要少量多次，防止土壤水分急剧变化，有条件的地区，要尽可 能采用微喷灌技术 后期雨水多的地区，要加强果园排水。

搭设防雨棚:在樱挑着色前在树冠上搭设临时防雨棚，如日 本山形县的做法，是在樱桃树上采用加盖活动的塑料薄膜屋顶的 方法来避雨，以防发生裂果，效果很好。