597苗木网问答知识库： 芍药的肉质根内能贮存许多水分，分栽时可将土团全部抖
掉;用湿麻袋把裸根包裹起来装人草袋即可外运。如果挖出来
的老根很长，可以短截，短截后的伤口不会腐烂。截下来的肉
质根可以人药，开白花的叫“白芍”，开红花的叫“赤芍”，但
需简单处理。先用碎玻璃或竹片把外面的黑皮刮净，然后晾
干，待肉质根变软后把中心的木质部抽出来，再把皮层彻底
晒干。
    芍药具有较强的抗寒能力，北京地区可自然越冬。我国东北、内蒙和西北的大部分地区冬季最低气温都在零下16℃以
下，根际上的肥胖芽体在这样的低沮下会受冻枯姜，必须埋土
保护。埋土前先把土壤灌透水，用湿土培起30-60厘米高的
土丘，根际和芽体在冻土中不会受冻